BJM07-1502型自動刀切饅頭機
產品介紹
性能及特點:1. 饅頭機專用機頭,真正意義上的不傷面筋。
2. 按照面點工藝要求的動力學科學設計,以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作產品。
3. 制品大小統一、表面光亮細膩。
4. 主要機件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國家食品衛生要求。
5. 結構緊湊,維修及拆裝清洗方便。
6. 模數轉換控制電路,調控簡單,易于掌握。
7. 產品大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。
8. 輸送帶自動刷油,防止生坯粘帶,保證產品質量。
9. 進口變頻器,性能更穩定。
10. 能做老面的機器。
11.不用人工推面。
技術參數:
產量: 1800—4800個/小時
制品規格: 8—150克/個
外形: 1680×560×1420mm
整機功率: 1.05kw
電源: 220V或380V
重量: 180kg